神灯游台湾

台湾九页慢时光-Day 4 台中逢甲夜市与大逢甲商圈

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任务一号 发表于 2015-4-6 16:45:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
台湾游记
本游记行程天数: 9天
去台湾的月份: 10月
本游记的地点:  台中  其他 
作者博客: http://lvyou.baidu.com/notes/00d2932a17f3f701b2dd4b82?pos=7#f7
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版权:  已获作者授权
【第四天】台中逢甲夜市与大逢甲商圈7 P7 w* m% `" y+ c# p5 D% d

+ R- q' w' o) n) `: {' p逢甲夜市
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$ ?# e+ q( z5 F: z3 ?7 J+ b9 E1 H逢甲夜市除了创意美食,也是一个商品琳琅满目的大商圈。: k+ @; y8 U; \0 F5 Y" l

% X* m! M4 F5 d/ L  f* L" S如果有时间,可以从饭点开始逛,非常有可能在旁边的小店里淘到好东西。) {/ P9 }3 W7 q, _) b
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同行的“怪咖土豪”君就找到了一家文具店买了很多便宜好看的明信片。& ~& P" c0 c% T5 H
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7 d9 ?8 [* n7 g/ F2 v台中逢甲夜市紧挨着逢甲大学,年轻人的世界,在众多夜市中,以创意小吃发源地闻名。
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创意小吃好似混搭范的麻豆,把寻常之物搭配出彩从而引领潮流。/ O8 T. f+ Z. `1 {8 Y. ], S. p

6 Y- n' k- {- @( d+ d  }. c; K比如现在台湾非常有名的大肠包小肠,就是逢甲夜市首创。  n6 T2 P: J' e
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( y+ Y$ X) h) }, I0 U【大肠包小肠】
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大肠包小肠大概在九十年代初兴起的,已经流行很久的独特小吃。
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7 q# v0 C, S6 e% K( R1 Z5 U2 U就是将体积较大的糯米肠切开,再夹住体积较小的台式香肠,然后用炉火烤熟,用白色纸袋包住拿走吃。% g( q0 }* [. k2 H9 ]8 ?9 Y

* z/ X: R7 |" R3 V听起来像不像美式热狗?% M3 }6 M, k# o5 j; \1 v
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大肠包小肠的来历也很有意思,据说是起源于一位台湾夜市老板,他很喜欢吃糯米肠和香肠,但是将两种东西分开来吃又太费时,所以就想出来这种做法。: u7 C+ P5 I# j; H+ S
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两者放在一起,一口咬下后味道出现加乘效果,瞬间风靡全台湾,成为流行至今的美食小吃。
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巷子口对着开了两家大肠包小肠分别是管芝霖和百膳工坊,这两家门口总是排了很长的队伍。
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吃在台湾夜市,哪里人多就去哪里是混在夜市的不二法则。
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在逢甲夜市我们停留的时间太短了,夜市又特别的大,所以大家兵分几路排各种队,最后买好了在熊掌包店坐下来慢慢吃。
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一路上被各种香味熏得嘴馋肚子饿,等坐下来开搓的时候各位美女已经顾不上美美的了。( y, Z  y6 b2 f/ m0 z5 F

9 K$ B- K' ]; W大肠包小肠真的很好吃,为啥这么足食的米和肉却一点也不涨肚呢?
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后来仔细琢磨,感觉应该是当地的食物善用各种调味料。' M% C6 {$ S& v4 r

$ A+ q& p1 B8 X$ _# V比如豪华版的大肠包小肠,除了香肠之外,还会加上各种配料,如香菜、花生粉、台式酸菜、生大蒜、九层塔、黑胡椒等,借着不同的调味料营造出丰富的口感味道,因此吃起来口感和谐又香气喷喷。
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* s$ p9 I/ w: t5 _6 O【逢甲86碳烤鸡排】
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0 r, \$ l# D8 k) n& z) D* [1 t黑色招牌的“逢甲86碳烤鸡排”,阳刚气十足。
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8 F1 g' e5 h+ u' G5 G9 j/ Z  x首先店招就透着一股金属气,火炉烤盘前又是一水的男员工。
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! i) T$ d8 {" ]; M' K这里的鸡排有什么独特的?
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( b7 i: @% V$ L& D* C3 B先炸后烤搭配神秘酱汁是鸡排香嫩美味的诀窍。- j% ~+ U; ~4 _. p5 e: @

4 Z. A9 V0 B) G* i" Q" G还记得庙口夜市的营养三明治需要拿号等位不?: x# o) p& l' }4 _
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86也需要拿号,等等等。。。。等位ing7 w- J1 D" M& i7 _' ]5 Y2 b
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后厨热火朝天的切鸡排,前面的我忍不住啃个86花枝丸吃吃。) K9 K. O. d6 p) S  ^+ [- Y
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好大的鸡排!
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这点写游记太罪恶了!4 J  M( H, ]4 p
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* a( Y0 h8 v1 W; W; D- T8 X2 p8 m* ^# \【熊手包Bear Paw】4 S9 ^- f+ g. \, F0 O; B6 ?- X
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(一不小心差点打成了凶手包)& s( b! |: l/ _# b. D# @& b3 ~

; G! m4 x  ~7 g4 m在夜市顶头的一家店。真的是一家店,可不是只有摊位和移动桌椅的小食摊子。
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1 p7 J% k5 ~5 v9 l- q' _: U$ h0 d创意料理的代表之一,手掌大的面包烘烤出熊掌的样子,里面夹上肉排。
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7 u9 V& p; b9 I面包和酱汁的种类可以自己选,感觉吧有点像赛百味,但味道绝对不同。
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$ m, F7 ?, c6 ^拿到手还是热热的熊掌汉堡比麦记or肯记健康不少。4 i0 W4 E. C" b: ]/ P% M$ \7 v
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面包咋那么软和呢,手感很不错哟。
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【大甲芋头城】9 c6 X! @* H, a4 M7 y2 ^

8 d3 g( t7 j/ l7 b# F地址:台中市西屯区福星路461巷2号  I* M- f! W% z% a" H; R4 K
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TEL:04-2680-4432% M6 f2 Q- S, L  D8 o4 B% |

" S& x7 d7 i7 F$ U进入台中地区后,各种芋头做的食物多了起来,比如在彰化鹿港小镇有卖芋头酥芋头糕的。
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台中大甲镇,是芋头的故乡,这里的芋头美食太多品种。7 t% @1 ^% H" B! Q. R5 `% U& k
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在夜市进入餐后甜点的阶段,家彤推荐了大甲芋头城的芋泥西米露。/ S# ?& ]7 E9 `  R2 g% r3 n) [

) ]7 {! {) v& F8 o" l5 E1 Z店面不大,旁边好像是卖素食的臭豆腐和面线,所以位子也不多。& ~6 `: G9 \, V# j
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主要就是个摊车,上面顶着老大字的菜单,卖的东西还不少!) I2 A* F" L* V' N# P6 k. u+ |! ?# {
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冰品主要就是剉冰为底,然后上头的配料不同,另外还有芋头冰淇淋和芋泥西米露。8 g0 y% s5 G" V3 d) e. f3 q4 l
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这样一望过去,价位都在30-40台币,真的好便宜。
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4 S* k( y6 h  x; x芋泥西米露的芋头已经煮成软泥,配上炼乳的奶甜味,不是很冰的芋头冰真好喝。
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明轮蛋饼,怎么吃怎么感觉像咱们的煎饼果子,就是差一个薄脆。( p+ a/ B, `9 n3 ?' ?
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/ D4 c3 o- I5 @$ @7 ?. H+ i( F6 l北回木瓜牛奶,好大一杯。
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在台湾喝饮料,大部分可以选择去冰(也就是不要冰的)。
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) l  _( f1 K  K; J我们选择了少冰,跑了好大一圈吃掉各种食物,最后用木瓜牛奶溜缝。
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安慰自己一下,晚点喝甜品也不要怕,这个是美容的啦。。。
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& |9 A6 M* J/ E: @4 }( u" C这个是某鸡蛋做的小吃。
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, a6 ]6 d4 w# K* X7 K86鸡排对面的芝士鸡腿。7 q) K0 @& I; N+ r# u0 h) @

7 J1 H& E8 _. G8 N% x好像介绍了不少鸡肉做的食物哟~逢甲夜市比庙口夜市,食物的种类是少了不少。
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* n9 s2 l5 G- c( N/ q) L# D" T某卤水鸡肉。1 n% I( l# W; @1 J# ]
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: N4 A% F6 C& H  E* C- F+ T卖蜜饯的摊子,大叔科有礼貌了。& ?& G2 [! d0 O2 K) v1 }" t; E: Q
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$ t, [3 O. W- l& T: V& G( Y6 C因为逢甲夜市就在逢甲商圈里,所以买东西也超级方便。& @+ E+ V5 U" x8 p0 J
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台中地区的富发古着鞋在台湾本地很有名,鞋子多是轻便舒服的类型。
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花花帆布鞋今年很流行,后来在ABC看到Vans和很多其他大牌也出了花花帆布鞋,受不了了啊。。
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路口好大的ABC鞋店,价格遇到折扣超级变便宜。
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" U1 f& k0 l9 A. s4 \: K在逢甲夜市还发现了有意思的人。  x5 v5 \( c( T# D
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这位大叔在麦当劳里找了个好位置,在窗户边招揽生意为游客写生。
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8 x; P+ M. P6 s/ @一杯麦记咖啡+免费上网逍遥的哟,请问您还好好工作不?
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这位年轻一点的大叔倒是直接,不过真的不能连带我的上半身一起画吗?$ o# {/ N9 x6 v% s
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木木土豪独自去逛街,回来后的收获让我们几个好生的羡慕。; A* J. {. k3 x8 L( {! Q$ L

) D, @$ L. x1 @6 t* j; d2 E1 e各种便宜又好看的明信片啊,一张只有11台币。1 X3 f8 k- |( M7 E3 W# _0 W$ ]
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越夜越精彩的逢甲商圈,紧挨逢甲大学而得名。
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, R. ]: C1 D7 T0 {- Y年轻朝气在晚上有着另一种体现,不过哀家上年纪了,准备睡了。- Z  r; a3 @) h' e" O. ?
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与两位美女逛了街啥也没买,回家家睡觉,准备第二天早起去台南咯!' q( f. Z8 i+ a0 c
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! D1 J; y( \, E* I4 L) Q3 o台中最后一晚,晚安。
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