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台湾九页慢时光-Day 4 台中逢甲夜市与大逢甲商圈

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任务一号 发表于 2015-4-6 16:45:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
台湾游记
本游记行程天数: 9天
去台湾的月份: 10月
本游记的地点:  台中  其他 
作者博客: http://lvyou.baidu.com/notes/00d2932a17f3f701b2dd4b82?pos=7#f7
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版权:  已获作者授权
【第四天】台中逢甲夜市与大逢甲商圈
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: M- K5 j( x/ F% K1 E0 A  J逢甲夜市
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逢甲夜市除了创意美食,也是一个商品琳琅满目的大商圈。
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如果有时间,可以从饭点开始逛,非常有可能在旁边的小店里淘到好东西。% z6 t/ N1 W. l4 t# ]! t7 ]: B

: l: b- _) Q, M1 c5 K! e: H8 L同行的“怪咖土豪”君就找到了一家文具店买了很多便宜好看的明信片。
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% ?/ E% q9 S9 s- X. H台中逢甲夜市紧挨着逢甲大学,年轻人的世界,在众多夜市中,以创意小吃发源地闻名。
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创意小吃好似混搭范的麻豆,把寻常之物搭配出彩从而引领潮流。- t  X) P) a1 v

- L9 A7 m( b* @比如现在台湾非常有名的大肠包小肠,就是逢甲夜市首创。0 |1 d# C( z+ X1 [5 f4 r
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+ S0 z: U# `4 _8 n% h& A7 F4 z【大肠包小肠】" G, p/ W( z( S6 Y, L. t: o
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大肠包小肠大概在九十年代初兴起的,已经流行很久的独特小吃。
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* L: z3 K5 y0 q) g就是将体积较大的糯米肠切开,再夹住体积较小的台式香肠,然后用炉火烤熟,用白色纸袋包住拿走吃。$ |2 M8 h: [" B: b3 h% u+ F6 e4 B! ]
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听起来像不像美式热狗?
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大肠包小肠的来历也很有意思,据说是起源于一位台湾夜市老板,他很喜欢吃糯米肠和香肠,但是将两种东西分开来吃又太费时,所以就想出来这种做法。
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: {* _( E6 ?: k0 V% S两者放在一起,一口咬下后味道出现加乘效果,瞬间风靡全台湾,成为流行至今的美食小吃。
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* ~1 u% C2 w) ^巷子口对着开了两家大肠包小肠分别是管芝霖和百膳工坊,这两家门口总是排了很长的队伍。  w# b+ i1 F, {6 A9 q6 p) k. i

7 Q3 A# Y: V# c* P( m" f7 U吃在台湾夜市,哪里人多就去哪里是混在夜市的不二法则。
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' L' G) v2 d& `& o: _5 w在逢甲夜市我们停留的时间太短了,夜市又特别的大,所以大家兵分几路排各种队,最后买好了在熊掌包店坐下来慢慢吃。
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一路上被各种香味熏得嘴馋肚子饿,等坐下来开搓的时候各位美女已经顾不上美美的了。, ?8 B4 _* r! z8 i. N

% o8 I# E. V6 B6 A; j( G大肠包小肠真的很好吃,为啥这么足食的米和肉却一点也不涨肚呢?
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后来仔细琢磨,感觉应该是当地的食物善用各种调味料。
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比如豪华版的大肠包小肠,除了香肠之外,还会加上各种配料,如香菜、花生粉、台式酸菜、生大蒜、九层塔、黑胡椒等,借着不同的调味料营造出丰富的口感味道,因此吃起来口感和谐又香气喷喷。: {4 |# }3 M$ O
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【逢甲86碳烤鸡排】; q) x9 ^4 G/ m2 P) \- C' ^

! g4 ]" O# m: e$ v5 h, u黑色招牌的“逢甲86碳烤鸡排”,阳刚气十足。6 ?$ F. g2 X9 L* Z' `+ q$ R

6 S" }$ v" |' y4 z% n" v首先店招就透着一股金属气,火炉烤盘前又是一水的男员工。* n, l3 f" d3 Q% [* [% N( Z

' E; M7 X$ O# ?5 V$ q. r这里的鸡排有什么独特的?' m, a- s7 |' h- o9 j  ?3 x
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先炸后烤搭配神秘酱汁是鸡排香嫩美味的诀窍。% s  A) ^1 D. o6 e
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还记得庙口夜市的营养三明治需要拿号等位不?& Y$ G# P. V% @  Q
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86也需要拿号,等等等。。。。等位ing
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& N& w# T3 ]4 e1 K后厨热火朝天的切鸡排,前面的我忍不住啃个86花枝丸吃吃。, L0 ?6 J, `5 U$ f
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8 U* f, Y4 ^: b( Q好大的鸡排!
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这点写游记太罪恶了!
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* F; B$ a( _  a# W【熊手包Bear Paw】8 u9 ^3 H# n( N: Q! y+ r9 ]

3 U# v& O6 C: A7 o3 b(一不小心差点打成了凶手包)) l2 H7 H  l. X8 K$ ]4 z2 y
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在夜市顶头的一家店。真的是一家店,可不是只有摊位和移动桌椅的小食摊子。
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8 ~" O/ F: g! _; ?创意料理的代表之一,手掌大的面包烘烤出熊掌的样子,里面夹上肉排。
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* F% m% }9 R: x' v7 J" r. g面包和酱汁的种类可以自己选,感觉吧有点像赛百味,但味道绝对不同。
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6 H+ j" D7 f* H! f拿到手还是热热的熊掌汉堡比麦记or肯记健康不少。4 e+ u; Q* F6 f* _# h' g; Z
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面包咋那么软和呢,手感很不错哟。
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【大甲芋头城】
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$ Y5 {+ w1 T3 N. k* o地址:台中市西屯区福星路461巷2号. N) J, `' ~6 i3 B5 ?9 t$ O% f

( l0 @  m' j' \. X" J. DTEL:04-2680-4432
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" k! I6 G) q$ s+ l4 A, f& k进入台中地区后,各种芋头做的食物多了起来,比如在彰化鹿港小镇有卖芋头酥芋头糕的。
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台中大甲镇,是芋头的故乡,这里的芋头美食太多品种。
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在夜市进入餐后甜点的阶段,家彤推荐了大甲芋头城的芋泥西米露。
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店面不大,旁边好像是卖素食的臭豆腐和面线,所以位子也不多。
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主要就是个摊车,上面顶着老大字的菜单,卖的东西还不少!* ]5 {1 ~, c& D/ _
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冰品主要就是剉冰为底,然后上头的配料不同,另外还有芋头冰淇淋和芋泥西米露。
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; h3 m7 W1 `% a8 K# P) q: e这样一望过去,价位都在30-40台币,真的好便宜。5 O. p% O% ], O$ v
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芋泥西米露的芋头已经煮成软泥,配上炼乳的奶甜味,不是很冰的芋头冰真好喝。
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9 J4 Y+ Z3 f, F% f. U4 w: w8 ~2 r7 h明轮蛋饼,怎么吃怎么感觉像咱们的煎饼果子,就是差一个薄脆。
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7 i& c  S& t- O2 ~# ]0 e4 c& A北回木瓜牛奶,好大一杯。! C% K* V1 e2 f; w+ ^0 W
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在台湾喝饮料,大部分可以选择去冰(也就是不要冰的)。
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( E4 h& `4 ?% ]' e) ^! ^+ Z0 z我们选择了少冰,跑了好大一圈吃掉各种食物,最后用木瓜牛奶溜缝。; z* X3 T# F* g2 n
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安慰自己一下,晚点喝甜品也不要怕,这个是美容的啦。。。0 Z) l+ `9 C9 F
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这个是某鸡蛋做的小吃。
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9 C1 }$ P. t. }0 a  c86鸡排对面的芝士鸡腿。
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好像介绍了不少鸡肉做的食物哟~逢甲夜市比庙口夜市,食物的种类是少了不少。% c9 t/ Z4 u, a9 d/ T
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1 u: E6 ]% Z! T; H某卤水鸡肉。) W0 v) H; _# ^# X" @: N
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7 d4 j% I4 b2 j2 H卖蜜饯的摊子,大叔科有礼貌了。! Z) c& }  D/ I
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8 e1 w: v4 V/ y, U因为逢甲夜市就在逢甲商圈里,所以买东西也超级方便。
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! {2 d  D: {, u- I% u; A4 P台中地区的富发古着鞋在台湾本地很有名,鞋子多是轻便舒服的类型。
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3 S1 Q- ]/ v0 H: p; d& g花花帆布鞋今年很流行,后来在ABC看到Vans和很多其他大牌也出了花花帆布鞋,受不了了啊。。
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路口好大的ABC鞋店,价格遇到折扣超级变便宜。
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$ f+ u9 d; \  d3 M8 c# {在逢甲夜市还发现了有意思的人。
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) \$ L$ j5 Z1 A3 @9 t' J, A这位大叔在麦当劳里找了个好位置,在窗户边招揽生意为游客写生。
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一杯麦记咖啡+免费上网逍遥的哟,请问您还好好工作不?
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6 g! e6 A% X& j. f; h- M* i0 w这位年轻一点的大叔倒是直接,不过真的不能连带我的上半身一起画吗?) m$ A4 c& Q8 b
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* K8 q- }7 d1 t7 w" v4 u6 v% c木木土豪独自去逛街,回来后的收获让我们几个好生的羡慕。; w8 Y6 N' @) D) r
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各种便宜又好看的明信片啊,一张只有11台币。, E+ k% k! p, ^6 f
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7 X% T% g, i- G/ v越夜越精彩的逢甲商圈,紧挨逢甲大学而得名。
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; y  S/ k5 B# s+ k2 [4 l年轻朝气在晚上有着另一种体现,不过哀家上年纪了,准备睡了。) F' F* x- w# Z; D
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与两位美女逛了街啥也没买,回家家睡觉,准备第二天早起去台南咯!
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台中最后一晚,晚安。
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