神灯游台湾

台湾九页慢时光-Day 4 台中逢甲夜市与大逢甲商圈

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任务一号 发表于 2015-4-6 16:45:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
台湾游记
本游记行程天数: 9天
去台湾的月份: 10月
本游记的地点:  台中  其他 
作者博客: http://lvyou.baidu.com/notes/00d2932a17f3f701b2dd4b82?pos=7#f7
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【第四天】台中逢甲夜市与大逢甲商圈) F0 }& u0 T6 q* q2 B1 Q. F1 O  a

: P4 g5 Y4 [* ~3 `8 D, `8 j' m逢甲夜市+ E3 ~. N. Z8 u8 `  T+ t; R5 L

5 w  Z+ H3 e& Z" {& h9 D+ i逢甲夜市除了创意美食,也是一个商品琳琅满目的大商圈。
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9 F4 W1 R8 [+ ]4 Y0 |" T+ P如果有时间,可以从饭点开始逛,非常有可能在旁边的小店里淘到好东西。
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, P7 U  r$ H$ L' n同行的“怪咖土豪”君就找到了一家文具店买了很多便宜好看的明信片。
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* G' y. [$ c7 H2 q台中逢甲夜市紧挨着逢甲大学,年轻人的世界,在众多夜市中,以创意小吃发源地闻名。
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& \0 f9 O6 b: @; f& [3 S. d创意小吃好似混搭范的麻豆,把寻常之物搭配出彩从而引领潮流。
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) s, \2 n+ |; \( f比如现在台湾非常有名的大肠包小肠,就是逢甲夜市首创。5 u- c- A. w3 |7 t' y2 I+ U
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/ ?- G9 l0 X0 ~4 G6 {【大肠包小肠】
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大肠包小肠大概在九十年代初兴起的,已经流行很久的独特小吃。& ?. c& F1 M5 u4 v
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就是将体积较大的糯米肠切开,再夹住体积较小的台式香肠,然后用炉火烤熟,用白色纸袋包住拿走吃。
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听起来像不像美式热狗?
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3 W; {2 S. N+ H8 x大肠包小肠的来历也很有意思,据说是起源于一位台湾夜市老板,他很喜欢吃糯米肠和香肠,但是将两种东西分开来吃又太费时,所以就想出来这种做法。: z: b9 c( w$ u' j' ~8 x0 G
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两者放在一起,一口咬下后味道出现加乘效果,瞬间风靡全台湾,成为流行至今的美食小吃。
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巷子口对着开了两家大肠包小肠分别是管芝霖和百膳工坊,这两家门口总是排了很长的队伍。! B( _" l4 q4 w  L; @$ g4 L# J

# Z" \6 F. j7 S- b吃在台湾夜市,哪里人多就去哪里是混在夜市的不二法则。
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- ?: y' S: G; c( y在逢甲夜市我们停留的时间太短了,夜市又特别的大,所以大家兵分几路排各种队,最后买好了在熊掌包店坐下来慢慢吃。& X% |; ^! i: x: r& v! Y  G

+ `( [" U- z: L' J& v/ n# V9 W一路上被各种香味熏得嘴馋肚子饿,等坐下来开搓的时候各位美女已经顾不上美美的了。! ^2 ]& J2 h! A$ t& z2 s
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大肠包小肠真的很好吃,为啥这么足食的米和肉却一点也不涨肚呢?0 V7 q0 I/ n( r, e( X& |0 {2 a. P+ M
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后来仔细琢磨,感觉应该是当地的食物善用各种调味料。
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. Z( q8 |9 b  V( h比如豪华版的大肠包小肠,除了香肠之外,还会加上各种配料,如香菜、花生粉、台式酸菜、生大蒜、九层塔、黑胡椒等,借着不同的调味料营造出丰富的口感味道,因此吃起来口感和谐又香气喷喷。
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【逢甲86碳烤鸡排】
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黑色招牌的“逢甲86碳烤鸡排”,阳刚气十足。9 U% S' L# b$ ]1 f8 i6 @+ L# K+ e

2 A% V1 h, H9 X2 ^. |. l首先店招就透着一股金属气,火炉烤盘前又是一水的男员工。- K4 L$ s4 {  L6 v9 O. p
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这里的鸡排有什么独特的?! M9 U3 y! ]1 ~+ J

/ M" C; _, ~$ m0 e" N2 H先炸后烤搭配神秘酱汁是鸡排香嫩美味的诀窍。
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6 G7 a6 c. ~1 C1 m* A还记得庙口夜市的营养三明治需要拿号等位不?: z! e7 C/ |2 b5 x5 I! Y3 J, Z

/ F- t: `$ U2 v1 \9 e, Q- \86也需要拿号,等等等。。。。等位ing
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  z/ x3 A5 m! b6 @0 s, a- |( n后厨热火朝天的切鸡排,前面的我忍不住啃个86花枝丸吃吃。
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8 F' G# N& n4 n. k  u7 n好大的鸡排!
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1 e/ D- U! x, C4 T6 F% V这点写游记太罪恶了!( ~3 s  I8 K- s0 P$ L5 {( T) @
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  l; B- V1 @' E7 h" V【熊手包Bear Paw】
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" j: p; ?1 l% k$ \8 U(一不小心差点打成了凶手包)7 K1 n8 F' s. I# G; P1 P5 c
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在夜市顶头的一家店。真的是一家店,可不是只有摊位和移动桌椅的小食摊子。+ x, B: t" u, B
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创意料理的代表之一,手掌大的面包烘烤出熊掌的样子,里面夹上肉排。9 n& T. m' a2 t/ U# D) ^* b

+ C7 G2 w$ _; m面包和酱汁的种类可以自己选,感觉吧有点像赛百味,但味道绝对不同。
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拿到手还是热热的熊掌汉堡比麦记or肯记健康不少。
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, f: G9 W( l0 V: s3 I9 y  K面包咋那么软和呢,手感很不错哟。
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8 q4 d1 k- K( t% M! m2 K【大甲芋头城】
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地址:台中市西屯区福星路461巷2号" F  T- K2 x- L) a/ C; K1 `

3 Y$ s) g# J9 P% I! P6 TTEL:04-2680-4432! f, V  J# }9 c1 ~1 ?- |0 |
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进入台中地区后,各种芋头做的食物多了起来,比如在彰化鹿港小镇有卖芋头酥芋头糕的。0 E7 g- F; c& f' z% a1 E' g" n
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台中大甲镇,是芋头的故乡,这里的芋头美食太多品种。
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在夜市进入餐后甜点的阶段,家彤推荐了大甲芋头城的芋泥西米露。( ^$ y5 W: `5 r8 J4 o
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店面不大,旁边好像是卖素食的臭豆腐和面线,所以位子也不多。
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主要就是个摊车,上面顶着老大字的菜单,卖的东西还不少!, U( O# K' w: N' ^# F

# I0 z4 O, c8 A- {冰品主要就是剉冰为底,然后上头的配料不同,另外还有芋头冰淇淋和芋泥西米露。+ m+ n$ i% J' _6 P

7 s! V6 B& J% E, w3 a5 U这样一望过去,价位都在30-40台币,真的好便宜。5 s& B% h) l# C0 o. I8 K
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芋泥西米露的芋头已经煮成软泥,配上炼乳的奶甜味,不是很冰的芋头冰真好喝。8 f; `$ r7 u! N  L3 ]
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明轮蛋饼,怎么吃怎么感觉像咱们的煎饼果子,就是差一个薄脆。
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" M: a4 Q2 I: ]" a; ^/ Z0 {8 u* q' x北回木瓜牛奶,好大一杯。
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( k9 X/ V- L2 D在台湾喝饮料,大部分可以选择去冰(也就是不要冰的)。
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我们选择了少冰,跑了好大一圈吃掉各种食物,最后用木瓜牛奶溜缝。
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安慰自己一下,晚点喝甜品也不要怕,这个是美容的啦。。。0 K; n, G$ k9 r  M6 @1 ]8 v+ a2 @
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这个是某鸡蛋做的小吃。
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, P* N* @* B5 @( U; D# p) P86鸡排对面的芝士鸡腿。8 y7 T9 V' y, ~, b0 I
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好像介绍了不少鸡肉做的食物哟~逢甲夜市比庙口夜市,食物的种类是少了不少。; E4 Z2 |3 L5 p( _$ r: Z
13.jpg + q5 f' ?+ y" |6 y. _# n5 w* y* w

0 W/ Z; m. ?* S8 N. V$ o某卤水鸡肉。
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卖蜜饯的摊子,大叔科有礼貌了。
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因为逢甲夜市就在逢甲商圈里,所以买东西也超级方便。
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台中地区的富发古着鞋在台湾本地很有名,鞋子多是轻便舒服的类型。, O7 }" k( Y. L& Y, c* a7 z- N
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花花帆布鞋今年很流行,后来在ABC看到Vans和很多其他大牌也出了花花帆布鞋,受不了了啊。。
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* N6 H: G: K5 e2 a# B路口好大的ABC鞋店,价格遇到折扣超级变便宜。: D" M+ r7 A/ o. G
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在逢甲夜市还发现了有意思的人。) g  K& d5 B+ D4 X

% o$ B% S8 {/ ~- O这位大叔在麦当劳里找了个好位置,在窗户边招揽生意为游客写生。
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. N) X1 x% ]. H0 x一杯麦记咖啡+免费上网逍遥的哟,请问您还好好工作不?! m3 S, N* O% ^; b4 l
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7 t6 ]7 z. E  U/ z这位年轻一点的大叔倒是直接,不过真的不能连带我的上半身一起画吗?! V& I- a4 _  W3 W
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" S5 _8 ~3 F% d* C% @4 ]* c/ w  K( m$ k8 s木木土豪独自去逛街,回来后的收获让我们几个好生的羡慕。3 j2 B" N5 J# h: x/ a3 u: p! o/ Z& A
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各种便宜又好看的明信片啊,一张只有11台币。& D: |; i# |$ V4 D2 l
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越夜越精彩的逢甲商圈,紧挨逢甲大学而得名。7 r" B0 k& O/ F3 R
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年轻朝气在晚上有着另一种体现,不过哀家上年纪了,准备睡了。
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7 k3 q% y' ?+ R4 C  J0 y与两位美女逛了街啥也没买,回家家睡觉,准备第二天早起去台南咯!8 }  |& k! S2 u& s6 g
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台中最后一晚,晚安。
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