神灯游台湾

台湾九页慢时光-Day 4 台中逢甲夜市与大逢甲商圈

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任务一号 发表于 2015-4-6 16:45:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
台湾游记
本游记行程天数: 9天
去台湾的月份: 10月
本游记的地点:  台中  其他 
作者博客: http://lvyou.baidu.com/notes/00d2932a17f3f701b2dd4b82?pos=7#f7
作者微博: http://lvyou.baidu.com/notes/00d2932a17f3f701b2dd4b82?pos=7#f7
版权:  已获作者授权
【第四天】台中逢甲夜市与大逢甲商圈/ M3 R+ _) N9 g8 w: l: x; N4 `
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逢甲夜市9 x3 y, O4 e. w, V! D6 D" m

+ y/ ^5 t4 h/ R4 G  E逢甲夜市除了创意美食,也是一个商品琳琅满目的大商圈。
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# M$ g( ]3 d3 n" ]如果有时间,可以从饭点开始逛,非常有可能在旁边的小店里淘到好东西。
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7 h1 F$ S. N5 v% Q. t同行的“怪咖土豪”君就找到了一家文具店买了很多便宜好看的明信片。) M, v$ W; m& S
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台中逢甲夜市紧挨着逢甲大学,年轻人的世界,在众多夜市中,以创意小吃发源地闻名。
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创意小吃好似混搭范的麻豆,把寻常之物搭配出彩从而引领潮流。
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比如现在台湾非常有名的大肠包小肠,就是逢甲夜市首创。
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1 H3 t* k& l3 f5 V, l% k: T【大肠包小肠】/ V8 x- Q3 g5 L# H

! f  Q8 o) }% t% r2 T大肠包小肠大概在九十年代初兴起的,已经流行很久的独特小吃。& h/ g- f0 Y2 y% Z+ J8 c+ _
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就是将体积较大的糯米肠切开,再夹住体积较小的台式香肠,然后用炉火烤熟,用白色纸袋包住拿走吃。: ~/ Q) a5 M. C( @5 e

' G0 }5 x. ^* m! O* h: A听起来像不像美式热狗?4 K5 t9 k* q$ N: a- W( b
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大肠包小肠的来历也很有意思,据说是起源于一位台湾夜市老板,他很喜欢吃糯米肠和香肠,但是将两种东西分开来吃又太费时,所以就想出来这种做法。
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两者放在一起,一口咬下后味道出现加乘效果,瞬间风靡全台湾,成为流行至今的美食小吃。
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# O% E, n8 o) V/ \巷子口对着开了两家大肠包小肠分别是管芝霖和百膳工坊,这两家门口总是排了很长的队伍。  h4 ~; w4 G5 u5 @* b5 m
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吃在台湾夜市,哪里人多就去哪里是混在夜市的不二法则。& y8 t( r/ Q8 O" S
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( y$ P# Y5 w1 m, J在逢甲夜市我们停留的时间太短了,夜市又特别的大,所以大家兵分几路排各种队,最后买好了在熊掌包店坐下来慢慢吃。
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2 {6 @7 U/ w) R' T* \一路上被各种香味熏得嘴馋肚子饿,等坐下来开搓的时候各位美女已经顾不上美美的了。
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! K+ Z7 N) y- W. H* x9 Z$ [+ J大肠包小肠真的很好吃,为啥这么足食的米和肉却一点也不涨肚呢?
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后来仔细琢磨,感觉应该是当地的食物善用各种调味料。
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比如豪华版的大肠包小肠,除了香肠之外,还会加上各种配料,如香菜、花生粉、台式酸菜、生大蒜、九层塔、黑胡椒等,借着不同的调味料营造出丰富的口感味道,因此吃起来口感和谐又香气喷喷。9 g* v( [: i: Q" I( K+ h/ p
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【逢甲86碳烤鸡排】4 g# k' h6 V; q( `8 F

% h' H) r: J- [1 |6 F8 Y# O黑色招牌的“逢甲86碳烤鸡排”,阳刚气十足。! D: u, B# |+ A2 c
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首先店招就透着一股金属气,火炉烤盘前又是一水的男员工。
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这里的鸡排有什么独特的?
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先炸后烤搭配神秘酱汁是鸡排香嫩美味的诀窍。
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还记得庙口夜市的营养三明治需要拿号等位不?
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8 U1 V$ R6 s% y, F2 w! X86也需要拿号,等等等。。。。等位ing- o) x/ T3 E! ?0 y% Q
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后厨热火朝天的切鸡排,前面的我忍不住啃个86花枝丸吃吃。5 O/ Y& C* G* A) ?
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3 s& c* d5 A' w7 z0 y. s& v好大的鸡排!9 v. T( k# z' d( M3 A

; r- n' ]+ f9 Q0 \# k这点写游记太罪恶了!% }# T" t$ w7 f- G! T: }$ D
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) l7 ~# C- y6 C% [【熊手包Bear Paw】
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. }1 h" B1 S3 k(一不小心差点打成了凶手包)
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在夜市顶头的一家店。真的是一家店,可不是只有摊位和移动桌椅的小食摊子。+ @" h! Z' ~3 U

1 w/ _: z8 A# T2 g- Q+ Z# G创意料理的代表之一,手掌大的面包烘烤出熊掌的样子,里面夹上肉排。# t# X! A0 X. F9 l

# l9 ~2 E- D  w9 U; j2 y+ P面包和酱汁的种类可以自己选,感觉吧有点像赛百味,但味道绝对不同。1 K3 E5 r0 [1 \" y1 M* c

7 z: M) {9 d2 \1 c% z; P拿到手还是热热的熊掌汉堡比麦记or肯记健康不少。
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面包咋那么软和呢,手感很不错哟。
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. W: B. N2 |$ f. I【大甲芋头城】5 p* D- s, K% b+ b3 u' X
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地址:台中市西屯区福星路461巷2号
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TEL:04-2680-4432
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进入台中地区后,各种芋头做的食物多了起来,比如在彰化鹿港小镇有卖芋头酥芋头糕的。4 i' Y% R8 U/ ]% s2 e1 G  C
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台中大甲镇,是芋头的故乡,这里的芋头美食太多品种。
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& o6 O! c2 J8 c' ?* W在夜市进入餐后甜点的阶段,家彤推荐了大甲芋头城的芋泥西米露。& i9 }& X- @7 I8 N5 O  d

" v' O6 L+ h" Q! P: N店面不大,旁边好像是卖素食的臭豆腐和面线,所以位子也不多。, H8 N5 s! K, @! D/ N% ?: u" p

2 x+ J$ K* M) t# _# N% ^) ]主要就是个摊车,上面顶着老大字的菜单,卖的东西还不少!
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7 E1 M# D) ]$ A0 {( @; ]0 j% H冰品主要就是剉冰为底,然后上头的配料不同,另外还有芋头冰淇淋和芋泥西米露。
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这样一望过去,价位都在30-40台币,真的好便宜。, w7 }5 ?1 W8 T( ^: d) a; G

8 b# H" K' Y! g5 p# k芋泥西米露的芋头已经煮成软泥,配上炼乳的奶甜味,不是很冰的芋头冰真好喝。  z, ^4 {2 @  p) \& c, u3 l
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8 G/ }" M/ d) z/ o明轮蛋饼,怎么吃怎么感觉像咱们的煎饼果子,就是差一个薄脆。! U! ^: M& M$ @5 h/ p
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北回木瓜牛奶,好大一杯。
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. H9 o* s! P% H! r在台湾喝饮料,大部分可以选择去冰(也就是不要冰的)。
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我们选择了少冰,跑了好大一圈吃掉各种食物,最后用木瓜牛奶溜缝。6 X# S3 ^5 l0 U  o' @$ x' c

1 l/ N% p& }) h: E安慰自己一下,晚点喝甜品也不要怕,这个是美容的啦。。。
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这个是某鸡蛋做的小吃。+ t; k4 l4 n: U/ l
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86鸡排对面的芝士鸡腿。
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好像介绍了不少鸡肉做的食物哟~逢甲夜市比庙口夜市,食物的种类是少了不少。' S( k1 O) i% j4 w
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某卤水鸡肉。; i5 O$ m) \& [
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/ u' v/ ^6 s/ g4 j卖蜜饯的摊子,大叔科有礼貌了。
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) \- i0 \* |9 g- J/ o( i4 L( v4 [因为逢甲夜市就在逢甲商圈里,所以买东西也超级方便。
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: f2 {" i' B+ L1 F- S" W2 l台中地区的富发古着鞋在台湾本地很有名,鞋子多是轻便舒服的类型。
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. ~' i4 A2 |; b" ^- d8 |0 u" O; d花花帆布鞋今年很流行,后来在ABC看到Vans和很多其他大牌也出了花花帆布鞋,受不了了啊。。
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路口好大的ABC鞋店,价格遇到折扣超级变便宜。
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2 O+ k: c' g, g6 u2 k6 e在逢甲夜市还发现了有意思的人。" J8 E) L! j/ H- }) z: |( |
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这位大叔在麦当劳里找了个好位置,在窗户边招揽生意为游客写生。
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一杯麦记咖啡+免费上网逍遥的哟,请问您还好好工作不?' \1 `4 @$ O. X4 J! |: D: w
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1 v' ?# q" a/ h/ C# [这位年轻一点的大叔倒是直接,不过真的不能连带我的上半身一起画吗?
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5 n' u9 ^) @$ g木木土豪独自去逛街,回来后的收获让我们几个好生的羡慕。7 h: X- Q. e9 q9 Q
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各种便宜又好看的明信片啊,一张只有11台币。/ ]. I( H' x/ a5 O
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$ W5 S8 A: g0 K  V+ A& D) C越夜越精彩的逢甲商圈,紧挨逢甲大学而得名。  j7 B+ B$ @) X1 r' J

" q) |  ]7 Q9 Z) F9 u  g$ I. ]# i年轻朝气在晚上有着另一种体现,不过哀家上年纪了,准备睡了。
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与两位美女逛了街啥也没买,回家家睡觉,准备第二天早起去台南咯!8 @. u6 E* x" w7 c8 P
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7 u$ M$ K2 S: j9 T9 N台中最后一晚,晚安。
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